全国服务热线: 15095218785

全自动滚揉机 滚揉机 利顺机械

发布日期 :2022-12-26 01:33发布IP:123.58.44.124编号:11299864
分 类
转鼓
单 价
电议
有效期至
长期有效
咨询电话
0536-6300268
手机
15095218785
Email
zclishun@126.com
让卖家联系我
详细介绍

真空滚揉机的使用技巧和方法

随着技术的不断改进,真空滚揉机的使用寿命逐渐被延长,现在真空滚揉机设有滚筒运转停止定位系统,变频滚揉机,更加好用、先进。真空滚揉机的使用是有技巧的,按这些技巧使用它的话,会更有利于真空滚揉机的正常运行。我从不同方面说一下真空滚揉机的使用技巧:

  1、真空滚揉机的荷载量

  真空滚揉机在转动的时候,全自动滚揉机,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,真空滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。











真空滚揉机适用于各类肉制品的腌制工作:滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。由于型号不同,需提前联系客服,以便更快加工生产。山东诸城利顺机械设备有限公司欢迎您,诚意做好产品。




真空度

  真空在真空滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于盐水肉块中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用,滚揉机,因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。

滚揉方向

  真空滚揉机应柔和的推挤,提升、卷曲和摔落肉块以达到滚揉效果。设备应有反转功能,在卸料前滚揉循环的后5分钟应反转,真空滚揉机以清理出滚筒翅片背部的肉块和蛋白质。

肉制品真空滚揉机。




全自动滚揉机-滚揉机-利顺机械(查看)由诸城市利顺机械厂提供。行路致远,砥砺前行。诸城市利顺机械厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为肉制品加工设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
相关分类
诸城市利顺机械厂
  • 地址:山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号
  • 电话:0536-6300268
  • 手机:15095218785
  • 联系人:孙梅
推荐产品
信息搜索
 
食品机械新闻